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沖縄県宮古島と武蔵野免疫研究所が共同で開発したキク科の植物。植物名タチアワユキセンダンソウ（立泡雪栴檀草）。
温帯から熱帯に広く分布し、古来から食用や、民間保健用、飼料等にと様々な用途で利用されていました。宮古島ではサンゴ礁土壌のために成分が濃厚といわれています。
糖や脂肪を調整する食品として、またダイエット食品や化粧品の素材としても期待されています。 |
なぜ、宮古島のビンデンス・ピローサにこだわったのでしょうか。
| ●山が少ない |
風が吹くと潮を被る。
貯水力が乏しい。 |
| ●亜熱帯 |
紫外線が強い。 |
| ●小雨 |
水分が不足しがち。 |
| ●サンゴ礁土壌 |
土が少ないため養分を取りにくい。 |
植物にとって過酷な環境が活性の高い（生命力の強い）原料を得るのに必要なのです。
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| 東端に細長く突き出た東平安名崎（ひがしへんなんざき）は日本百景にも選ばれています。 |
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■このような方に
・糖や脂肪の気になる方
・毎日を元気よく美しく過ごされたい方
・スポーツをされる方
・お酒や甘いものは好きな方
・強い日差しにさらされる方
・水分不足の方
・お子様からお年寄りの方までどなたでも |
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■水分補給できてますか？
毎日2.5〜3.5Lの水分が尿や汗などで排泄されています。
この排泄量と同量くらい水分を補う必要があります。三食摂る方で、食材から1.0〜1.2Lほどの水分が補えると言われています。
残りの1.5〜2.5L、水など飲んでいますか？ |
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